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新品競秀，誰將是好麗友的下一個十億單品？
公眾號：食品商 作者：食品商 ??2021-05-20 20:43在今年的春季糖酒會上，首秀春糖的“新面孔”好麗友備受行業關注。時隔月余，好麗友再次現身中食展。接連參展、高調亮相，好麗友一改往?！暗驼{”姿態，在行業內掀起“紅色”風暴。
改變不止于此?？缃邕M口瓶裝水、進軍生物醫藥，好麗友不再滿足于休閑零食賽道，而是不斷延伸其在中國市場的觸角。多頭并進，好麗友似乎游刃有余。2020年，好麗友在華營收達70億元，利潤率同步提升。食品商對話好麗友公共事務部總監張曉艷，了解了其在新事業上取得的進展。
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攜全線新品亮相中食展
今年春季糖酒會好麗友旗下7大品類首次集中亮相，令人印象深刻。與春糖不同的是，在中食展上好麗友以“好麗友，新朋友”為主題，集中展示了其近期推出的新產品，包括濟州熔巖泉、達特.優堅果棒、松松蛋糕、果滋果心軟糖等。其中，濟州熔巖泉和達特.優堅果棒是好麗友全新產品線的兩款王牌單品，在中國市場的銷售情況很受行業關注。
中國高端水市場的競爭向來激烈，資深玩家“劃江而治”，不少品牌在正面交鋒中折戟。但好麗友卻看到了國內高端水市場的增量機會，跨界試水。去年6月，好麗友上市濟州熔巖泉，這是一款取自世界珍稀水源地濟州島火山熔巖深層水源、經40萬年前形成的火山熔巖自然過濾而成的高端進口水。
上市近一年，濟州熔巖泉憑借珍稀水源地帶來的稀缺品質，切入市場后穩步發展。張曉艷透露，濟州熔巖泉在電商平臺熱銷的同時，已經進入了商超、便利店，以及影院、販賣機等特通渠道，逐步打開了消費者認知。
達特.優是好麗友集團2008年推出的高端零食品牌，旗下產品包括堅果棒、飲品等，已暢銷韓國市場十余年。在洞察中國市場對代餐型堅果棒不斷攀升的需求后，好麗友將達特.優堅果棒引入中國市場，在線上線下全渠道鋪貨。
張曉艷表示：“達特.優堅果棒在便利店、校園等特通渠道迅速起勢，并在小紅書、微博等社交媒體平臺引發廣泛種草。我們有信心，把這款產品做成好麗友下一個十億單品?！?/strong>
據了解，好麗友入華20余年來已經推出了好麗友·派、呀!土豆、薯愿、好多魚等多個十億單品，這些大單品是驅動好麗友在中國快速發展的重要引擎。如今好麗友濟州熔巖泉、達特.優堅果棒，以及松松蛋糕、果滋果心軟糖等新品均取得了不錯的業績，好麗友的下一個增長引擎已輪廓初現。
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建設更加完備的渠道體系
今年4月，好麗友總經理李揆洪在接受媒體采訪時表示：“好麗友要在中國市場有更大的作為?！睘榇?，好麗友正在進一步滲透中國市場，包括加速市場下沉和擁抱新興渠道。
隨著小鎮青年成為消費主力軍，低線市場的重要性日益凸顯。張曉艷表示：“經過20余年的渠道精耕，好麗友在高線市場密集滲透，在低線市場還存在較大空間?！睘榱烁玫剡m配低線市場需求及傳統渠道特點，好麗友去年推出了零售價1~2元的小規格產品。
加速渠道下沉之外，好麗友還在重新梳理渠道，以建設更加完備的渠道體系。張曉艷透露：“好麗友不斷深化線上銷售和社區小型便利店的推廣工作，此外我們也關注到了直播帶貨、社區團購等新興渠道，將以積極的心態去擁抱變化?！?
為進一步完善渠道網絡，好麗友希望尋求更多合作伙伴，這也是好麗友積極參與行業展會的原因之一?！昂名愑研庐a品在行業展會上頻繁亮相，也是為了贏得更多合作伙伴的信任。這幾次參展均取得了不錯的反響，今年春糖我們就收獲了500余家意向經銷商。我們將與這些合作伙伴攜手，將新品更快地推向全國市場?！?
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轉型國際化綜合性食品企業集團
近年來，具有互聯網基因的新消費品牌來勢洶洶，不斷革新賽道的玩法和生態，讓傳統企業感受到了壓力和挑戰。但好麗友卻任憑風浪起，穩坐釣魚臺。張曉艷回憶道：“在我們剛進入中國時，推出的巧克力派產品也有跟進者出現，但好麗友還是以品質穩定了市場。品質、安全、營養、健康，是好麗友的品牌初心，也是好麗友的立身之本?！眻允爻跣闹?，好麗友也在與時俱進，“新消費品牌的快速成長也給了我們啟發，好麗友會堅定擁抱互聯網思維，從產品創意到研發設計，再到營銷推廣，充分利用互聯網手段精準洞察消費者需求。”
不俗的業績印證了好麗友思路的正確性，張曉艷透露：“今年1~4月，好麗友銷售額同比上升，2021年，我們的銷售業績有望突破80億。我們將依托多元化布局為消費者提供更多更有價值的服務，力爭從傳統休閑食品企業發展成國際化綜合性食品企業集團?！?
在食品商看來，好麗友向國際化綜合性食品企業集團轉型，不止是產品線的布局和推新，更是在穩固休閑零食賽道頭部地位的同時，培育第二、三條成長曲線。如今新事業穩步發展，好麗友沖向百億，似乎指日可待了。
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